Super Grape - 2022

Diese Traubensorten kamen vor über 100 Jahren nach Europa, nachdem die Reblaus den Weinbau beinahe ausgelöscht hatte. Die Geschichte dieser Trauben ist längst bekannt und so sind sie auf der Welt weit verbreitet und beinahe überall anzutreffen. Hierzulande ist die Geschichte des Uhudlers eine sehr bekannte. Wir wollen für unsere Region eine neue schreiben. Die Trauben benötigen keinen Pflanzenschutz im Weingarten - und genau das wollen wir auch im Weinkeller nicht. Diese Trauben sind unsere Superhelden, die sich alleine den Bedingungen der Natur stellen und keine Hilfe benötigen. Seit 2019 schreibt unser Super Grape seine Geschichte ganz alleine: Ein Pétillant Naturel aus unseren Super Trauben!